德國有哪些著(zhù)名啤酒?

按照發(fā)酵方式的類(lèi)別分為上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒，這也是啤酒界業(yè)內常用的分類(lèi)方式。 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過(guò)程中，酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。 上面發(fā)酵啤酒包括 德國小麥啤酒，柏林啤酒，德國傳統啤酒，科倫啤酒。 比利時(shí)小麥啤酒，比利時(shí)型雙倍啤酒，比利時(shí)型三倍啤酒，著(zhù)名品牌有：德國威爾頓堡修道院1050小麥啤酒，德國EKU小麥啤酒德國阿德勒鷹牌渾濁型小麥啤酒德國巴登獅牌渾濁型小麥啤酒德國獅冠白啤酒比利時(shí)林堡白啤酒比利時(shí)海根路德修道院二次發(fā)酵棕色啤酒比利時(shí)海根路德修道院三次發(fā)酵啤酒下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。 發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。下面發(fā)酵啤酒包括：德國鄧克爾型黑啤酒，德國傳統黑啤酒，經(jīng)典勃克啤酒，德國皮爾森型啤酒著(zhù)名品牌有：德國松托芬角鹿18勃克啤酒德國獅冠黑啤酒德國阿德勒鷹牌經(jīng)典黑啤酒德國大主教1649黑啤酒德國EKU皮爾森啤酒德國威爾頓堡修道院1050黑啤酒名飲國際貿易（北京）有限公司，為中國領(lǐng)先的高端德啤進(jìn)口商。

德國啤酒品牌排行?

第一:智美/CHIMAY 第二:卡力特/Kostritzer 第三:科隆巴赫啤酒/Krombacher 第四:碧特博格/Johann Wallenborn 第五:瓦倫丁/Wurenbacher 第六:費倫斯堡啤酒/Flensburger Brewery 第七:奧丁格/Oettinger 第八:亨利/HAHNE 第九:柏龍啤酒/PAULANER 第十:福臨門(mén)

德國啤酒都有啥比較好喝的牌子?

昨天喝了愛(ài)士堡感覺(jué)就是這個(gè)味了。有淡淡果香?？粗?zhù)很濃郁！但是有酒花警告！求推薦差不多口感的德國小麥啤

德國啤酒種類(lèi)和品牌繁多。在德國，總共有超過(guò)5000個(gè)啤酒品牌，1200個(gè)釀酒廠(chǎng)， 好喝的德國啤酒的牌子有： 1，奧丁格啤酒 ，奧丁格.布魯威釀酒有限公司始建于1731年。它在德國擁有五家釀造工廠(chǎng)。 2，時(shí)代啤酒 ，它的歷史可以追溯到1366年甚至更遠。 3，夢(mèng)斯巴赫啤酒 ，夢(mèng)斯巴赫啤酒口味獨特純正，麥香味極其純厚。 4，慕尼黑啤酒。 5，科隆啤酒 ，科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒，酒液為咖啡色或黑褐色。6，凱撒西蒙啤酒 。

口感濃重的喝柏龍，愛(ài)士堡德拉克質(zhì)量穩定口味也不錯，百帝王也挺好。 本人比較愛(ài)喝白啤，加酵母口感相對順口。梅克倫堡也是不錯的選擇。黃啤口感和國內工業(yè)啤酒比較相近，只是更濃郁。最近發(fā)現個(gè)比較好喝的牌子，麒麟一番榨600ml瓶裝，一般永旺超市有賣(mài)6.8元一瓶，性?xún)r(jià)比不錯并且口味很好號稱(chēng)100%麥芽。個(gè)人觀(guān)點(diǎn)僅供參考！

德國當地好喝的啤酒實(shí)在太多太多，像寶萊納和hb只是比較出名的大路貨，當地不同的地方出產(chǎn)的啤酒又各不相同，就和法國紅酒一樣，不同的酒莊都有不同的特長(cháng)，有些不知名的酒莊都只是在當地比較出名，就好比巴伐利亞地區的人喜歡買(mǎi)寶馬，巴登地區的人喜歡買(mǎi)奔馳，都有不同的地域性！可以參考中國北方用捷達多，南方用桑塔納多。

德國每個(gè)有河流經(jīng)過(guò)的城市都有自己的啤酒廠(chǎng)，都有自己的牌子，當地人基本上喝自己城市的牌子，外來(lái)啤酒基本在超市賣(mài)

德國啤酒是嚴格按照德國的純釀酒法釀制的啤酒，原料中只允許有水，麥芽，啤酒花和酵母，不允許添加別的東西。 而且采用的是拉格的釀酒方法，同種類(lèi)的啤酒，例如都是白啤，口感相差不大，個(gè)人喝的比較多的是柏龍，口感比其他的，例如，教士，艾丁格之類(lèi)的更適合本人。主要還是看個(gè)人的口感和喜好。

德國酒館里的鮮啤都不錯，最好的是啤酒廠(chǎng)訂購的大橡木桶啤酒！罐裝的喜歡喝寶萊納，像教士，奧丁格的味道很一般，德國窮鬼喝的